据欧盟食物平安局(EFSA)动静

7月12日欧盟食物平安局再次就谷氨酸、谷氨酸盐做为食物添加剂的平安性发布看法。应欧委会的要求,据欧盟食物平安局(EFSA)动静,

欧盟食物添加剂和养分小组(ANS)将谷氨酸和谷氨酸盐(E 620-625)每日答应摄入量(ADI)定为30 mg/kg 每天。

按照欧盟平安局查询拜访显示,目前谷氨酸和谷氨酸盐(E 620-625)的每日量跨越ADI和某些人群不良反映剂量。